2024粤港澳院士峰会·第二届“北江职业创新大会”在清远开幕
指引》共四章二十五条，充分发挥外卖商家、网络餐饮平台的积极性、主动性，注重强化社会共治，主要内容包括四个方面：一是规范外卖商家营销行为。《指引》对外卖可能引发餐饮浪费的营销行为予以引导，鼓励外卖商家建立健全内部管理制度，合理设置起送价格，优化满减优惠机制，进一步明确相关环节防范餐饮浪费的具体要求。二是督促网络餐饮平台发挥引领带动作用。《指引》引导平台进一步优化餐品信息展示方式，完善满减凑单机制，加强对平台内经营者发布的广告内容的监测、排查，落实平台反食品浪费主体责任。三是发挥多方力量推动社会共治。《指引》鼓励餐饮行业协会发挥自律作用，消费者协会等社会组织发挥社会监督作用，引导外卖商家遵守法律法规和行业规范，推动构建多方参与的防范外卖餐饮浪费共治格局。四是加大反食品浪费宣传倡导。《指引》鼓励网络餐饮平台、行业协会、餐饮品牌共同合作，宣传、普及防止食品浪费知识。鼓励外卖商家定期对服务人员进行反食品浪费培训，切实增强从业者反食品浪费意识。